関西のグルメを探す時に、参考になるテレビ番組がいくつかありますが、「今ちゃんの実は…」や「よ〜いドン!」に登場した、人気の中国料理「純華楼」にランチしに行きましたので、レポートします。
お店の外にお店自ら書かれていましたが焼き餃子と四川焼きそばが人気だそうです!
では早速中へ…
スポンサーリンク
中に入ると4名掛けの席が8テーブルほど。外からは中が見えないので、落ち着いた雰囲気の家庭的な内装です。
熱帯魚の水槽が何とも言えない味になっておりますです。
11時過ぎの訪問でしたので、まだ空いていました。早速をメニューを見てみます。
手書きのメニューが下町感を演出します。
さらに一品料理も。
先に来ていた小慣れた男性が、ランチのセットに焼き餃子一人前を追加して注文なされていましたので、どうやらこの頼み方がおすすめかと思います。
程なくして、Bの「豚肉細切りの四川香り炒め」が運ばれてきました。セット内容はメインとご飯、前菜2種とスープになります。ご飯は大盛りが無料です!
まさにそこは「四川」。香りが立ち込め、食欲をそそります。ちなみにご飯はこれで「並」。大盛りにしていたらきつかったですね…。
少しピリ辛で、辛いものが苦手な人でも食べれるぐらいの辛さです。中華と言えばこの照り!このとろみ!この食感!
しっかりとした豚肉と油の味としゃきしゃきの食感でご飯がすすみます!
前菜2種はかぼちゃの天ぷらと冷奴。この組み合わせも下町感があっていいですね。ピリ辛のブレイクに冷奴がたまりません!
スープは中華の定番、卵スープ。程よい甘みがあって、こちらも辛みの合間にぴったりの一品。
こちらはDの「焼きそば」。こちらもご飯と前菜2種、スープが付いています。
こちらはいわゆるソース焼きそばではなく、本格中華料理屋さんが提供する焼きそばの味。このお味、家庭では作れないですよね。何の調味料なんだろう。
しゃきしゃきの野菜と油の照りでこちらもご飯がすすむすすむ!
最後に来ました、焼き餃子!
こちら食べてみるとニンニクとニラの味、香りが強めの印象。確かに他のお店と少し違う印象で、そこがクセになるポイント!
いかがでしたか?
森之宮や鶴橋、玉造の方は下町感のある名店がいっぱいある印象ですが、まだまだいけていないので、攻めていきたいと思います!
スポンサーリンク