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恵那観光なら恵那峡サービスエリアでご当地グルメ“えなハヤシ”はいかが?ENJOY!!

恵那観光なら恵那峡サービスエリアでご当地グルメ“えなハヤシ”はいかが?
20170620
おでかけカテゴリー:おでかけ    ライター:F

タイトルに「観光」と書きましたが、お仕事で岐阜県恵那市に行ってきました。SEO対策です。

出張などで遠方に出かけることがほとんどないので、新鮮でした。

お仕事でしたので、観光地を巡ったわけではありませんが、昼食で入った「恵那峡サービスエリア」で「えなハヤシ」なる食べ物を見つけたので、レポートです。

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えなハヤシ?

ハヤシライスの生みの親・早矢仕有的さんゆかりの地 恵那市のご当地グルメです。

「えなハヤシ」は次の3つの素材が使われています。

  • 地元の古代米を使った楽膳米のごはん
  • 恵那市特産の寒天
  • 寒天で育てた恵那山麓寒天豚

じっくり煮込んだルーが、とても好評です。

上記はえなハヤシ公式サイトから。「えなハヤシどっと混む」というらしいです。ネーミングセンス。

恵那市観光協会が運営しているようですね。ちなみに観光協会のサイトは「え〜な恵那」。ネーミングセンス。

「れすとらん夕照の里」でえなハヤシ

恵那峡サービスエリア内にあります「れすとらん夕照の里 」でえなハヤシをいただきました。

恵那観光なら恵那峡サービスエリアでご当地グルメ“えなハヤシ”はいかが?

古代米のビジュアルが体に良さそうですね。

寒天が入ってるから?ルウのとろみにプラス光沢がありますね。美味しかったです。


岐阜県は観光地があまり無いそうで「何も無いのがみどころ」というぐらいだそう。

立ち寄った際は、ぜひ。

Memo

れすとらん夕照の里

https://tabelog.com/gifu/A2103/A210302/21010338/

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