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今週の常備菜はキャベツを使った健康志向の人気のレシピ！
20160523
こんにちは♡
今週も常備菜ご紹介の時間です🙆🏼✨✨
今週スーパーで、大きなキャベツ一玉が、98円で売っていたので、キャベツを使った常備菜をたくさん作ってみました✨✨
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健康に良い免疫力を高めるキャベツ
- キノコのマリネ
- ししとうの甘辛炒め
- 大根のピリ辛かつお節和え
- キャベツと塩昆布と大葉のサラダ
- キノコとベーコンのバター炒め
- ロールキャベツ
- コールキャベツ
キノコマリネ
サラダに合う定番になりつつあるキノコマリネです。今回も、えりんぎ、しめじ、えのきの3種類を入れました🙆🏼
ししとうの甘辛炒め
前回作ってとっても美味しかったのと、またスーパーで安く買えたので今回も作ってみました。よく焼いて、砂糖と醤油で和えただけなのにとっても美味しいです✨
大根のピリ辛かつお節和え
大根が余っていたので大根を使った常備菜を作りました。しっかり焼いて醤油、みりん、酒、鷹の爪で少しピリ辛にして、仕上げにかつお節を混ぜます。カリコリ食べれて、味も好評でした♡
キャベツと塩昆布と大葉のサラダ
キャベツを塩もみして、塩昆布と大葉で和えた簡単サラダです。味付けも塩昆布の塩分と大葉で充分なので、味付けいらず♡
さっぱり食べれるので、また作りたい一品です♡
キノコとベーコンのバター炒め
キノコマリネで使ったキノコ3種類の余りとベーコンと玉葱をバター炒めしました。
先にこれを作っておくと、スープに後々入れたり、パスタの具として使えるので、便利です♡
今回は、パスタの具として、ペペロンチーノ風に仕上げました。
ロールキャベツ
キャベツといえばロールキャベツですよね♡
大きなキャベツの葉だったので、一枚の葉で充分包めました🙆🏼✨
コンソメスープであっさりいただきました♡
コールスロー
マカロニを塩茹でする時にキャベツとコーンも一緒に湯がきました。
ハムと一緒にマヨネーズで和えて出来上りです👍
ということで、今週も美味しく頂けました✨
常備菜をヘルシーにしたので、毎日のメインのおかずは、鷄や豚のお肉中心にしてヘルペス対策しました。
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