以前、『魔法のレストラン』で紹介されているのをテレビで見てすごく変わったラーメンだなっと思っていたので、印象に残っていて是非行きたいなっと思っていました😎❤️
ラーメンが食べたい気分に2人ともなったので、激戦区福島にある『サバ6製麺所』に行ってきました‼︎
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場所は、JR福島駅から徒歩5分ほど‼︎
営業時間は、
11:00〜23:00(L.O.23:00)
休みはなしです。
店内に入ると、すぐに食券が買えるので、先に食券を買ってから席に案内してくれます👍
私たちは、お盆の17:30すぎに着いたので、比較的入りやすく混んではいませんでした✌️
ラーメンのメニュー自体は、サバ醤油そばか中華そばかの二種類‼︎
あとはサイドメニューで、セットメニューが変わってきます✨
私は、サバ醤油そば+半チャーハンセットを注文(¥950)
Fは、サバ醤油そば+サバ寿司セットを注文しました。(¥1000)
テーブルには、セルフでニラ唐辛子と刻みニンニク、胡椒などがありました😎✨
刻みニンニクそそられますが、明日のことを考えてやめました 笑🙈
Fの頼んだセットの鯖寿司がラーメンより先にやってきました😉
店名にも鯖が入っているように鯖に力を入れているんですね👍
鯖寿司は、肉厚でとっても美味しい♡また二切れと少量なので、セットとして食べやすい量ですね👌
こちらは、私がセットで頼んだ半チャーハンです♡
チャーハンも、ラーメンより先に出てきました😉
お腹が空いているので先にラーメンを待たずにいただきます❤️❤️
半チャーハンは、味つけが結構濃くってこれはこれで美味しい‼︎
半チャーハンを食べているとやってきました‼︎
器に溢れそうな、さば醤油そば‼︎
出汁は、色が濃いですが、透き通っています😊
中には、白ネギがたくさん散りばめられて、レアチャーシューが華やかです🙈
では、まずスープからいただきます❤️
一口飲むとまずしっかりと鯖節の味であろう魚🐟節の味がガツンとやってきました‼︎
美味しい♡
濃そうに見えますが、全然あっさりです👍
麺は、かなり太麺で食感がかなりしっかり‼︎
スープに負けないしっかりと小麦の味がしました😉
メンマがすごく太めで、食べごたえがあり、私の中でヒット❤️❤️❤️
美味しい‼︎
レアチャーシューは、しっかり脂がのっていて美味しいかったです👍
いや〜最後のスープまで飲めるぐらいあっさりしていて美味しかったです✌️
いかがでしたでしょうか?
私は、あんまり鯖自体は好きではないのですが、ラーメンは全然食べれましたし、しっかり魚の出汁が効いていてあっさり食べれたので、すごく美味しいかったです✌️
ラーメン激戦区の福島ですが、鯖六製麺所頑張ってほしいです♡←誰目線 笑
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